På Geranium hedder ovnene Gaggenau
På Danmarks første trestjernede Michelin-restaurant stilles der selvfølgelig høje krav til alt – det gælder først og fremmest udstyret i køkkenet. Mesterkokken Rasmus Kofoed og hans team har blandt andet udvalgt Gaggenaus kombiovne med damp og mikro til Geraniums smukke køkken.
Lige så vigtig som måltidet på Geranium er vinene, og her har Rasmus Kofoed og hans restaurantchef, Søren Ledet, desuden valgt de mandshøje Gaggenau Vario Cooling Serie 400-vinskabe med front af glas og børstet stål, som giver en æstetiske helhed, der matcher de eksklusive vine, som serveres på restauranten.
Se mere på Gaggenau.dk