Den Schweiziske Ambassade i Danmark inviterer indenfor i deres have ved Øresundet til et idyllisk Alpe Marked, hvor du kan smage dig gennem det eksklusive Schweiz.

Schweiz er andet end ost og chokolade, og til det eksklusive Swiss Alpine Market, som afvikles af Den Schweiziske Ambassade i Danmark i forbindelse med Copenhagen Cooking & Food Festival, er det eksempelvis også muligt at smage på typiske schweiziske vine, som ellers er umulige at opdrive i Danmark.

Det er den Schweiziske PDO-PGI Association sørger for smagsprøver på eksklusive oste og pølser, importeret fra de schweiziske bjerge, mens den velkendte Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) vil fortælle om fremtidens gastronomiske koncepter. Arrangementet bliver fuldendt med fine konditorkreationer fra Kurhotel Skodsborg.

Swiss Alpine Market afholdes fredag den 25. august fra kl. 14.00 til 18.00. Billet kan købes online. Mere info på www.copenhagencooking.dk.